Sambucus Nigra - (Schwarzer Holunder Fliederbeere) Containerware / 40-60 cm hoch,

Allgemeine Informationen


Der im deutschen Raum als Schwarzer Holunder Fliederbeere bezeichnete Sambucus Nigra ist ein einheimischer Strauch bzw. Kleinbaum. In der Blütezeit von Juni bis Juli ziert den Sambucus Nigra ein weißes Blütenkleid, das aus Doldentrauben besteht. Nach der Blüte entwickeln sich im Herbst aus den Blüten Fliederbeeren in einer schwarzvioletten Farbe. Sowohl die Blüten als auch die Früchte sind für ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten bekannt. Aus beiden Bestandteilen kann Saft hergestellt werden. Die Früchte eignen sich zudem auch zur Herstellung von Sirup oder Likör. Einen weiteren Mehrwert bietet der Schwarze Holunder aufgrund seiner geringen Ansprüche und seiner Widerstandsfähigkeit.

Wuchsform und Schnittpflege


Der Sambucus Nigra verfügt über ein flaches und dicht verzweigtes Wurzelsystem und einen locker verzweigten Wuchs. Er kann eine Wuchshöhe von 300 bis 500 cm sowie eine Wuchsbreite von 200 bis 400 cm erreichen. Im Jahr wächst der Schwarze Holunder um 50 bis 70 cm. Die dunkelgrünen Blätter sind unpaarig gefiedert und erreichen eine Länge von 15 cm. Einen Schnitt verträgt dieser Strauch sehr gut. Ein regelmäßiges Auslichten wird empfohlen.
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